2月1日，荷兰农业、自然与食品质量大臣阿德玛致函荷兰议会二院（众议院），通报一头奶牛在农场死亡后送交实验室检测，结果发现患有疯牛病。信函称病牛未流入市场，“不会对食品安全构成危险”。1日晚些时候，荷兰农业、自然与食品质量部发布公告，通报涉事农场位于荷兰西部的南荷兰省，病牛为一头8岁母牛，最终检测结果显示病例是较为少见的非典型疯牛病病例。疯牛病又称牛海绵状脑病，系一种危害牛中枢神经系统的疾病，牛主要通过食用含有或被朊病毒污染的饲料而感染；人一旦食用病牛的牛肉、牛脊髓等产品，可能感染致命脑病变异克雅氏症。（中新社）
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